一提到曼松,大家想到的就是最貴的普洱茶,可遇不可求,產(chǎn)量少,一年10公斤,只聽過曼松皇家貢茶的傳說,身邊幾乎沒有人能喝到真的。
真正的曼松古樹長什么樣,如果來倚邦曼松王子山看到真正的曼松古樹,估計要哭了,是心疼的哭了,為什么?
這是什么古樹啊,樹干這么小,像小樹一樣。人爬樹上采茶,都當(dāng)下把樹枝壓斷了,這樣的樹產(chǎn)出的茶能好喝嗎?
看到真樹的你也許一臉茫然,這和想象中的完全不一樣啊。這么貴的茶,樹這么小顆樹。但就是這么大的樹,在曼松都少見,這也是為什么古樹產(chǎn)量很稀少。
如果對曼松古樹深入研究(四處搜尋古樹),會發(fā)現(xiàn)曼松竟然還有類似高桿的古樹。這種古樹產(chǎn)出的茶,像鳥嘴,有個好聽的名字,叫瓦雀嘴。
為什么叫瓦雀嘴?當(dāng)你看到茶或者茶底的那一刻,你就明白了!
是不是真的很像瓦雀嘴呀?!
一般的曼松古樹長這樣:
而瓦雀嘴長這樣
曼松古樹皇家貢茶的特點:茶葉芽肥葉嫩,茶芽緊湊,形如鳥嘴...這也證實了真正的曼松皇家貢茶應(yīng)該是瓦雀嘴。
曼松皇家貢茶瓦雀嘴,是曼松最好喝的茶,相信從茶樹一般人也能判斷。瓦雀嘴比上面的那種小顆的古樹口感好,可是為什么瓦雀嘴這么嫩,看著不像是普洱茶,卻像是綠茶呀?感覺還沒有長全就被采下來了,這是為什么?
曼松瓦雀嘴古樹茶量更加稀少,就那么幾顆,生長在森林中。它的主人是誰?歸曼松村民所有??梢岳斫鉃閲辛?,也就是說它不屬于哪一家的,屬于集體的。只要是曼松的村民,都可以采。
這么好喝的茶,誰不想采點喝?這樣一來還不搶得頭破血流啊。茶樹剛發(fā)芽,就已經(jīng)很多人在樹下虎視眈眈了。等茶葉稍微長一點就采了,先下手為強(qiáng)啊。誰先采到歸誰嘛,等不及它長大了。長大了就被別人采了,于是采出來就是這樣。
這樣的茶口感如何?其實制作仍然是普洱茶的工藝,口感香甜細(xì)膩,非常甜,悶個半小時還是很甜的。
瓦雀嘴的辨識度也讓它更容易分辨真假,你想啊,普通的曼松古樹要分辨是很難,一喝,是倚邦味,再喝,口感不錯,是不是真曼松古樹難說,而瓦雀嘴外形就已經(jīng)立在那里了,這就是辨識度啊,口感非常甜潤。
當(dāng)你拿著普通的曼松古樹去斗茶的時候,告訴別人,這可是曼松古樹茶哦。大家一看這條索,不起眼,也不肥大?而當(dāng)你拿出曼松瓦雀嘴出來的時候,四座驚起,這難道就是傳說中失傳已久的的曼松皇家貢茶瓦雀嘴?這么稀罕的寶貝也能搞到,太牛啦!用現(xiàn)在流行的話說,從此以后你就是整條街上最靚的仔!
瓦雀嘴的量很少,每家能采到的也就幾百克,要湊一公斤都非常難。很多人問曼松的價格怎么沒有冰島老寨高呢?這么稀有的茶也不是有錢就能買到。得有關(guān)系才能搞到一點,曼松瓦雀嘴很少流入市場,都在藏家手里。
當(dāng)然,買這么貴的茶,價格已經(jīng)不是問題了,是如何能買到真的。就像買幾百萬的車,價格已經(jīng)不是問題了,關(guān)鍵在于渠道。